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车载冰箱的外壳材料通常为金属，如不锈钢或铝合金，这些材料具有良好的强度和耐用性，至于车载冰箱的保温效果，其主要取决于其内部的制冷系统设计和所使用的保温材料。

好的车载冰箱会采用高效的制冷系统，如使用压缩机制冷技术，这种技术可以提供更低的温度和更强的冷却能力，优质的保温材料也是关键，如聚氨酯等具有良好的保温性能，可以有效地减缓内部温度的流失，保持冰箱内部的温度稳定。

具体的外壳材料和保温效果可能会因为不同品牌和型号的车载冰箱而有所差异，建议查阅具体产品的说明书以获取更详细的信息。